日本研发出新型电子筷,可降低食盐摄入量

【#日本研发出可增强咸味的电子筷#】#电子筷有助于降低人们对食盐的摄入量#据路透社报道,日本研究人员近日研发出一种会发电的筷子,它可增强对咸味的感知程度,有助降低人们对食盐的摄入量。这种筷子上装有戴在手腕上的微型电脑,利用不影响人体的微弱电流,通过将食物中钠离子的传递,令使用者感受到增强1.5倍的咸味。据介绍,目前这款产品仍在测试中,计划在明年投入商用。

本文选自央视网科技微博,2022年4月22日


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