据美国《科学日报》网站3月28日报道，梅奥诊所新研究显示，缺乏足够睡眠加上对食物无限制获取会增加热量摄入，并由此造成脂肪积聚，尤其是腹部不健康脂肪。

由梅奥诊所心血管医学研究人员奈马·科瓦辛博士领导的一项随机对照交叉研究发现，与睡眠正常的对照组相比，缺乏足够睡眠会导致腹部脂肪区域的总面积增加9%，腹部内脏脂肪增加11%。内脏脂肪沉积在腹部深处内脏器官周围，与心脏和代谢性疾病有明显联系。

这项研究结果发表在《美国心脏病学会杂志》上，该研究是由美国国家心肺血液研究所资助的。

缺乏足够睡眠通常是一种行为选择，而这种选择已变得越来越普遍。美国有1/3的成年人经常缺乏充足睡眠，部分原因是轮班工作及在惯常的睡眠时间内使用智能设备。此外，人们在较长的清醒时间里还倾向于在不进行身体活动的同时进食更多东西。

此项研究的首席研究者、心血管医学教授维伦德·萨默斯说：“我们的研究结果表明，即使在年轻、健康和相对瘦一些的研究对象中，睡眠时间缩短也被认为会导致摄入增加、体重小幅上升和腹部脂肪囤积。”

萨默斯说：“通常情况下，脂肪会被优先存储到皮下。不过，睡眠不足似乎会让脂肪转向更为危险的内脏区域。重要的是，尽管在恢复正常睡眠后，热量摄入减少和体重会有所下降，但是内脏脂肪却继续增加。这表明，睡眠不足是一种此前没有被认识到的引发内脏脂肪囤积的原因，而补觉——至少在短期内——并不能逆转内脏脂肪的囤积。这项研究结果暗示，从长远来说，睡眠不足是一项促成肥胖症、心血管病和代谢性疾病等流行病的因素。”

研究对象包括12名身体不胖的健康人，每人在住院环境下各生活两段为期21天的实验期。

在第一段实验期中，研究对象被随机分到对照组（即正常睡眠组）或限制睡眠组中，之后在3个月的平衡期后互相对调，开始下一段实验期。整个研究过程中，每一组研究对象都可以没有限制地获取食物。研究人员则监测和记录能量摄入、能量消耗、体重、体躯成分、脂肪分布状况（包括内脏脂肪或腹部脂肪）、循环食欲生物标志物等。

前4天为适应期。在这段时间里，所有研究对象都被允许每天在床上睡9个小时。接下来的两周时间里，限制睡眠组只被允许睡4小时，对照组则维持9小时的睡眠。接下来为一段3天3夜的恢复期，两组研究对象每天都有9个小时的睡眠。

与适应期相比，研究对象在睡眠限制期间每天多摄入300多卡路里的热量，多吃大约13%的蛋白质和17%的脂肪。摄入量的增长在缺乏睡眠的最初几天里最高，随后在恢复期内逐步缩减至最初水平。在整个研究中，能源的消耗大体上保持不变。

科瓦辛博士说：“内脏脂肪积聚只能通过CT扫描检查发现，否则就会被遗漏掉，尤其是由于这种体重增长相当不起眼——只有大约1磅（约合0.45千克）。就睡眠不足对健康影响而言，单是依靠体重测量结果会提供错误的安慰。同样令人担忧的是，反复出现的睡眠不足对于内脏脂肪在数年时间里的进行性和累积性增加所具有的潜在影响。”

本文选自参考消息网，2022年4月10日