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二月二 | 春分遇上龙抬头 这些有趣的习俗你知道吗?

上饶县门户网站 www.srxzc.com 加入时间:2015-03-22 10:20:56    点击:

 

“天将小雨交春半,谁见枝头花历乱。”3月21日将迎来春分节气,巧合的是,今天也正值农历二月初二,民间俗称“龙抬头”的日子。专家表示,“春分日”恰逢“龙抬头”,预示着田间农事逐渐繁忙起来,新的一年会有一个好收成。

春分并非传统节日 民间流行“竖蛋”游戏

春分位列中国传统二十四节气的第四位,一直以来,春分并非传统节日,而是被视为指示农业生产的重要节气之一,古时又称“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在这一天,昼夜时长相等。

今年,春分巧逢传统节日“二月二龙抬头”。在往年时间则会相差几天乃至半个月之久。文化学者胡野秋分析,这主要是因为历法的原因,中国使用的农历和公历相交叉导致的结果,“闰年比较容易出现这种情况,完全重合的时候并不多见,但并无什么特别的仪式”。

不过,在几千年的时间流逝中,在春分这一天还是形成了一些有趣的民俗,“春分到,蛋儿俏”的说法便与此有关。流传至今的“竖蛋”游戏,被称为“民间最好玩儿的习俗”。同时,由于天气回暖,人们户外活动增加,放风筝,踏青这些活动将随之开始。

“二月二龙抬头”的由来

我国民间认为,农历二月初二,是天上主管云雨的龙抬头的日子,此后雨水会逐渐增多,为新的一年带来好收成。我国北方广泛流传着“二月二,龙抬头;大仓满,小仓流”、“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”等农谚。由于“龙”与“农”谐音,又有“二月二,农抬头”之说,因此,这一天被称之为“春龙节”“春耕节”“春农节”“农头节”。

为什么要“二月二”龙才抬头呢?因为农历二月已进入仲春季节,这时阳气上升,大地复苏、草木萌动,农民们就要春耕、播种了,非常需要土壤湿润,保有水分。这时若是天公降雨,真是太宝贵了,所以有“春雨贵如油”之说。

从节气上说,二月初正处在“雨水”、“惊蛰”、“春分”之间,这是个既需要雨水,又可能有降雨的时期,古人希望通过对龙的祈求行为来实现降雨的目的。

为什么是龙“抬头”呢?因为二月初处于惊蛰前后,蛰伏一冬的各种动物又恢复了活力,该有所活动了。龙抬头了,意味着龙也行动起来了,要履行它降雨的职责了。

“二月二”的习俗:剃头盼好运 不做针线活

“二月二剃龙头”的说法流行于全国多数地区。这天民间一直有“理发去旧”的说法。为孩子理发,叫“剃喜头”,借龙抬头之吉时,保佑孩子健康成长,长大后出人头地;大人理发,叫“剃龙头”,辞旧迎新,希望带来好运。

这一习俗的形成还有另一个原因:旧俗正月是不能剃头、理发的,因为有这样的禁忌,民间一直等到“二月二龙抬头”后才开始剃头,今天在北方仍是如此。如今,人们习惯赶在春节前做个新发型,到了二月二,一个多月过去了,头发长了不少,也是时候理发了。

妇女们在这一天不能做针线活,因为苍龙在这一天要抬头观望天下,使用针会刺伤龙的眼睛。妇女起床前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头”。起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”。有的地方妇女停止洗衣服,怕伤了龙皮等等。

“二月二”的食俗:全家围坐吃春饼

普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“攀龙角”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“挑龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。

吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜,如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜,如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐。

图文来源:央视新闻

 

来源:稻花香里  编辑:汪献官